Ät bra i sommar

Sommaren är inte bara en fantastisk årstid vad gäller sol, bad och dylikt utan också en fantastisk årstid när det kommer till mat. Här tänkte vi därför komma med några tips på hur man kan äta både gott och nyttigt i sommar.

Grönsaker

Är det något man skall frossa i under sommaren så är det grönsaker i form av till exempel tomater, sallad och gurka med mera. Allra godast blir det ju givetvis om man har ett eget litet land att plocka sina grönsaker från.

Frukt

Frukt är så klart också något som hör sommaren till och kanske framför allt då härliga bär som jordgubbar, hallon, smultron, vinbär och så givetvis skogsbär som blåbär och björnbär med mera.

Färsk fisk

Någonting man också bör ta chansen att äta under sommaren är färsk fisk och allra helst sådan man fångat själv förstås. Ett bra tips om man vill vara nyttig är att äta feta fiskar som till exempel makrill, sill och lax eftersom dessa är rika på så kallade omega-3-fettsyror, vilka är väldigt nyttiga för kroppen.